사람에 따라 조금씩 기준이 다르겠지만 저의 경우는 주로 1인분의 커피를 추출할 때, 카리타(Kalita) 드리퍼 기준으로 원두 15g에 물 150ml를 추출해서 원두를 내린 후 물을 조금 희석해서 마시곤 합니다. 처음 아무것도 모르고 시작했을 때는 드리퍼에 분쇄한 원두를 절반 정도 채우고, 3번으로 나눠서 시간 측정도 없이 원두를 내렸었습니다. 그때의 맛은 원래 원두커피는 쓴 맛인가보구나....했었습니다. 하지만 커피지도사 과정을 이수하는 동안 원두와 물의 양을 맞추고 추출 회차별로 물의 양을 조절하려고 노력했습니다. 배우면서 느꼈던 점은 같은 조건으로 내려도 내리는 사람에 따라 커피의 맛도 다양하다는 것입니다. 배울 때는 저울에 서버와 드리퍼를 올리고 초시계를 옆에 놓고 추출량과 시간을 체크하며 원두를..
우체국에서 2일 오전 11시부터 마스크를 판매한다고 합니다. 판매 관서는 2.28.(금)과 동일합니다. 판매시간은 오전 11시부터(단, 제주 17:00, 도서지역은 도착 상황에 따라 판매, 오후만 근무하는 시간제 우체국은 14:00) 선착순 번호표 배부는 판매시간인 오전 11시부터 판매수량은 1인당 5매로 제한, 가격은 5,000원(매당 1,000원)으로 금요일보다 매당 200원이 올랐습니다. 당초에는 14시부터 관서별 70세트였던 것이 3월 2일부터는 11시부터 10세트 추가되어 80세트를 판매하는 것으로 변경되었네요. 코로나 19 특별관리지역인 대구 청도지역은 수량이 더 많고, 제주도의 경우는 70세트인 것을 제외하고 기본적으로 관서별로 80세트가 판매될 것으로 보입니다. 혹시나 기사를 늦게 접해서 ..
오늘은 모카포트에 대해 글을 작성해보려 합니다. 가끔 캠핑장에서 간단히 원두커피를 마시고 싶을 때 사용하고 있습니다. 이렇게 생긴 것이 모카포트입니다. 주전자처럼 생겨서 모양도 예쁘고 내리는 방법도 간편합니다. 무엇보다 재질이 단단하여 캠핑 때 가지고 다니기도 좋습니다. 우선 모카포트의 유래에 대해 알아보려 합니다. 모카포트는 1933년 이탈리아의 알폰소 비알레티(Alfonso Bialetti)가 '모카 엑스프레스'를 개발하면서 시작되었습니다. 사용법이 간단하고 가격이 저렴하여 가정에서 손쉽게 즐길 수 있는 추출기구입니다. 이탈리아의 가정집에 가면 십중팔구 볼 수 있다고 합니다. 최근 60년간 2억 개나 팔렸다고 하는데, 수입으로 따지면... 어마어마합니다. 그래서 유언을 이렇게 남기셨을까요? "내가 죽..
정부의 '마스크 및 손소독제 긴급 수급 조정조치'로 우체국이 공적 판매처로 지정되어 2.28.(금) 오후 2시부터 우체국에서 마스크(손소독제는 아님) 판매를 시작하였습니다. 다만, 우체국 별로 350매씩 배부되어, 1인당 5매로 70명밖에 구매할 수 없어 아래 기사와 같이 첫날은 빗속에서 2~3시간 전부터 미리 가서 줄을 섰지만 판매 개시 10~20분 만에 판매가 마감되었습니다. '천 원 마스크'에 빗속 장사진...농협·우체국에선 순식간에 동나[앵커]마스크를 천 원에 파는 공적 판매처, 서울 행복한백...www.ytn.co.kr여러 기사들을 보니 마스크 판매 첫날 일부 우체국에서는 비가 오는 날씨와 고령자인 고객 특성상 판매시간인 14시 이전에 번호표를 배부하여 혼란과 민원이 발생했던 것으로 보입니다. ..
대한검정회 5급 문제집입니다. 원래 겨울방학 동안 6급 공부해서 2월 말에 시험 보려고 접수었는데, 코로나 19로 시험이 연기가 되었네요. :::::대한검정회::::: 공지사항 HOME 시험 유의사항 공지사항 www.hanja.ne.kr 그래서 6급은 어느정도 숙지한 거 같아서 5급을 준비하게 되었습니다. 6급처럼 가로로 된 문제집인줄 알았는데,,, 세로로 된 8절 문제집이네요. 출제기준을 보니 객관식 50문항, 주관식 50문항 해서 총 100문항입니다. 19년에 인쇄한 것으로 되어 있는데 뭔가 이상합니다. 문제집 뒤쪽 예상문제를 보니, 주관식 50문제가 떡 하니 있습니다. 과연 이걸 아이가 할 수 있을까 하는 고민이 잠시 들었는데요... 그래서 홈페이지를 찾아보니 시험시간 40분에 객관식 50문항으로 ..
2020/02/17 - [초등학생/활동] - 똑똑한 어린이 급수 종이 접기 3급 똑똑한 어린이 급수 종이 접기 3급 똑똑한 어린이 급수종이접기 3급입니다. 초등학생 자녀들 방학기간 중 뭘 하면 좋을까 고민하다가 시작하게 되었습니다. 3급부터 1급까지 있는데, 바로 1급이나 2급을 할 수 있는 것은 아니고, 3급부터 단계별로.. imparo.tistory.com 이전에 똑똑한 어린이 급수 종이 접기 3급에 관한 글을 올렸었는데요, 드디어 어린이 급수 종이접기 3급 급수증과 메달이 도착했습니다. 1월 말에 발송 후, 재단에 연락해 보니 한 달 정도 걸린 거라고 했었는데 딱 한 달이 지나니 도착하네요. 그렇게 한달을 기다리던 중 종이문화재단이라고 써진 흰 봉투가 도착했습니다. 안에는 발송했던 3급 책자와 급수..
보통 커피에 관심이 있거나 필요한 경우 바리스타를 많이 취득하는 것 같습니다. '바리스타' 왠지 멋집니다. 그래서 개인적으로 바리스타 자격증을 취득해보고 싶었으나, 커피숍에서 일을 해 볼 것 같지 않고, 집에 머신도 없어 저에게는 맞지 않기에, 평소 관심있던 핸드드립을 배우는 커피지도사 2급 과정을 선택하게 되었습니다. 바리스타 2급 자격증은 커피 관련 이론 및 기본 기술을 익히는 과정이며, 바리스타 1급 자격증은 카페 등 영업장에서의 서비스 능력 향상, 에스프레소 머신에 대한 이해, 원두커피의 다양성 및 특징을 파악하는 등 보다 전문적인 지식과 기술을 갖출 수 있는 실무 중심적인 인재양성을 목표로 한다 사단법인 한국 커피협회 홈페이지 발췌... 그렇다면 커피지도사란 무엇인가? 침지와 투과 원리에 근거하..
WILLIAM 미안합니다. I’m sorry about that. ANNA 아니, 괜찮아요. 나도 훔치려 했는데 안 되겠네요. 저자 서명이 있군요. No, that's fine. I was gonna steal one but now I've changed my mind. Oh, signed by the author, I see. WILLIAM 예, 그를 말릴 수 없어요. 만약 서명 없는 책을 찾는다면, 엄청나게 가치 있을 거예요. Yes, we couldn't stop him. If you can find an unsigned one, it's worth an absolute fortune. THIEF 실례합니다. Excuse me. ANNA 예. Yes. THIEF 사인받을 수 있을까요? Can I h..
식품안전처에 따르면, 대구, 경북은 우선적으로 마스크 100만 장을 특별 공급하고, 이외 다른 지역에서는 이르면 내일(2월 27일)부터 약국, 우체국, 농협 하나로마트 등을 통해 공적 물량 약 500만 개를 공급할 예정이라고 합니다. 내일부터 약국·우체국 등에 마스크 매일 350만장 공급(종합) | 연합뉴스내일부터 약국·우체국 등에 마스크 매일 350만장 공급(종합), 채새롬기자, 사회뉴스 (송고시간 2020-02-26 12:15)www.yna.co.kr우체국은 아직 제조업체와 협의가 되지 않아 온라인에서는 3월 초순경 판매를 시작할 것으로 보입니다. 우체국쇼핑 마스크 판매, 벌써부터 `북적`…"3월 초 예정"우정사업본부가 조만간 우체국쇼핑 홈페이지를 통해 마스크를 판매할 계획이라고 25일 밝혔다. 이는..
서점에서 안나와 대화하던 중 감시카메라에 책을 훔치려는 장면을 확인한 후 도둑과 대화하는 장면입니다. 여기서는 what can I say 표현이 나오는데요, 상황에 따라 의미는 조금씩 달라지지만 뭐라고 할 지 떠오르지 않을 때 사용하는 표현인것 같습니다. 의미는 '내가 뭐 어쩌겠어?', '그건 말이지', '(어떤 말을 하기 전에 하는 말로)뭐랄까' 등의 의미로 사용됩니다. WILLIAM 미안합니다. 잠시만요. I’m sorry, can you just give me a second? WILLIAM 실례합니다. Excuse me. THIEF 예. Yes. WILLIAM 나쁜 소식이군요. Bad news. THIEF 뭐라고요? What? WILLIAM 여기 감시 카메라가 있거든요. We've got a se..
* 영화 자막을 기준으로 작성되었습니다. 자기가 많이 그리울 거야 I'm really gonna miss you, you know that? 쌤, 겨우 2주 갖고 호들갑은 Sam, it's just a couple of weeks. 나 없는 2주는 영원 같겠지? Which is gonna seem like an eternity, right? 영원에다가 며칠 더 보태라 An eternity, and then some. 어쭈, 접대용 멘트까지? Oh, it's better, you bloody Englishman 다시 해 봐 Say it again. 뭘? Say what? '어쭈' 그럴 때 엄청 귀여워 I love hearing you say English swear words. Say 'bloody' 어쭈..
이프온리 100LS 첫 번째 글입니다. 작년 12월 말에 1,2회차 시작 후 이제서야 3회차를 다시 시작했습니다. 3번째 영화를 다시 보게 되니, 영화 내용 중 이해안갔던 부분들도 이해가고, 나름 명대사도 공감이 가고... 괜찮은 영화 같습니다. 어바웃타임 100ls를 모두 마치고 하려했으나, 대사가 겹치는 것들도 있고 해서 함께 진행해보려 합니다. 이 영화도 대사가 쉽지는 않지만, 표현들이 겹치는 것이 있어 복습도 되고 좋네요 50회를 채우기 위해 열심히 들어보며 글도 올리고, 노팅힐이나 어바웃타임에서 나왔던 대사들도 함께 올려보면서 복습할 수 있도록 글을 작성할 예정입니다. 연습방법은 노팅힐, 어바웃타임 100LS 연습방법을 참고해서 하시면 되겠네요. 2020/02/17 - [100ls/노팅힐] - ..
우리 가족이 좀 이상하다는 건 항상 알고 있었다, 우선 나부터 그렇다 I always knew we were a fairly odd family. First there was me. 너무 길쭉하고 너무 빼빼하고 머리도 너무 오렌지 색이다 Too tall. Too skinny. Too orange. 우리 엄만 사랑스러운 분이었지만 보통 엄마들과는 다른 면이 많았다 My mum was lovely, but not like other mums. 엄만 아주 독립적인 분이셨다. 독특하면서 늘 바쁘고 냉철하셨다. 엄마의 패션 아이콘은 퀸이었다 There was something solid about her. Something rectangular, busy and unsentimental. Her fashion i..
어바웃타임 100LS 첫 번째 글입니다. 작년 11월부터 시작해서 어제부로 50LS를 마쳤습니다. 어바웃타임은 노팅힐보다는 듣기가 조금 더 어려웠던 것 같네요. 아마 3회차 영어 들릴 때까지 연습해야 하는 부분을 잘 지키지 않아서 그랬을지도 모르겠습니다. 어쨌든 50번을 무사히 마치고 나니, 듣기는 많이 수월해졌습니다. 대사가 나오면 정확히는 아니지만 그 다음 대사를 말할 수 있을 정도는 될수 있게 된것 같습니다. 하지만 제대로 정확히 해야 하기에, 노팅힐과 마찬가지로 한글 자막을 영어로 바꾸는 연습을 할 수 있도록 작성하려 합니다. 참고로, 최근 읽었던 '어떻게 공부할 것인가'에서 배운 내용을 토대로 인출 연습을 할 수 있도록 글을 올릴 예정입니다. 2020/02/17 - [독서] - 어떻게 공부할 것..
WILLIAM 안녕 마틴 Morning. Martin. MARTIN 안녕하세요 사장님. Morning. Monseigneur. WILLIAM 여행전문서적은, 솔직히 별로 많이 팔리진 않는다. Which, um well, sells travel books and to be frank with you, doesn't always sell many of those. WILLIAM 역시군. 이달의 판매 이익은 347 파운드 적자야. Classic. Profit from major sales push minus 347 pound. MARTIN 카푸치노 가져다 줄까? 두통에 좋아. Shall I uh go and get you a cappuccino? You know Ease the pain a bit. WILLI..
똑똑한 어린이 급수종이접기 3급입니다. 초등학생 자녀들 방학기간 중 뭘 하면 좋을까 고민하다가 시작하게 되었습니다. 3급부터 1급까지 있는데, 바로 1급이나 2급을 할 수 있는 것은 아니고, 3급부터 단계별로 취득해야 합니다. 취득 방법은 다음과 같습니다. 1. 똑똑한 어린이 급수종이접기 3급 책을 구입하여 책에 실린 '심사 작품' 완성 * 참고로 스크랩할 공간이 크지 않아서 색종이는 6*6이나 7.5*7.5cm 크기의 제품을 사용하시면 됩니다. 2. 신청서 작성 후 재단에 발송 및 검정료 2만원 납부 3. 재단에서 심사 후 약 1개월 후 심사 결과 통보 4. 합격한 어린이에게는 자격인정서와 메달 수여 스크랩은 좌측의 순서와 같이 우측의 심사 작품란에 똑같이 하시면 됩니다. 공간이 크지 않아 순서별 배치..
초등학생을 위한 멘사영어단어퍼즐입니다. "퍼즐을 즐기다 보면 두뇌 활동이 활발해지고 어렵거나 재미없다고 인식되던 것들을 즐겁게 여기게 되므로 학습 효과가 두 배가 됩니다. " - 영재교육전문가, 멘사코리아 전 회장 지형범 - 이 책은 어느 정도 영어를 알아야 풀 수 있는 책이라 생각됩니다. 참고로 별 하나부터 별 세 개까지 문제 예시를 보여드리니 어느 정도 수준인지 참고하시면 되겠네요. 별 하나와 별 두 개짜리 문제입니다. 어때요 쉬운 가요?^^ 별 세 개짜리 문제입니다. 이 문제는 정말 모르겠네요. 영국 멘사에서 만들어서 그런지, 일반적인 한국 초등학생 저학년이 풀기에는 어려워 보입니다. 사실 고학년이라고 해도... 쉽진 않을 것이라 생각됩니다. 기본적으로 많은 영어 단어를 알아야지 풀 수 있다고 생각..
# 윌리엄의 집 WILLIAM 스파이크! Spike! SPIKE 안녕, 엄청나게 중요한 결정을 해야 하는데 좀 도와줄래? Hi. You couldn't help me with an incredible important decision, could you? WILLIAM 예를 들면, 제 3세계 부채 탕감 문제와 비교할 만큼 중요한 거야? Is this important in comparison to, let's say, whether they should cancel third world debt? SPIKE 그래, 드디어 오늘 멋진 재닌과 데이트를 하게 돼서 티셔츠를 제대로 골랐는지 확인하고 싶어. That's right. I'm at last going out on a date with the grea..
WILLIAM 물론, 그녀의 영화를 본 적이 있고 그녀가 정말 매력적이라고 항상 생각해 왔다. Of course, I've seen her films and always thought she was, well, fabulous 하지만 내가 사는 곳에서 아주 멀리 떨어진 곳에 있다. but, you know, million million miles from the world I live in. Uh, 내가 사는 곳은 노팅힐, 런던에서 가장 좋아하는 곳이다. Which is here Notting Hill. My favorite bit of London. WILLIAM 주 중에 온갖 종류의 과일과 채소를 파는 시장이 열린다. There's the market on weekdays, selling every ..
초등학생을 위한 멘사수학퍼즐입니다. 이 책은 캐럴린 스키트와 저자(해럴드 게일)가 수학 공부를 즐겁게 하고 싶어하는 학생들을 위해 만들어졌습니다. 퍼즐은 난이도별로 별 하나에서 별 세개까지 표시되어 있는데, 세개는 어른이 봐도 조금은 어려워보입니다. 하지만 포기하지 않고 도전한다면 반드시 언제가는 풀릴 것이고, 풀었을 때 성취감을 느낄 수 있어 좋을 것이라 생각됩니다. "퍼즐을 즐기다 보면 두뇌 활동이 활발해지고 어렵거나 재미없다고 인식되던 것들을 즐겁게 여기게 되므로 학습 효과가 두 배가 됩니다. " - 영재교육전문가, 멘사코리아 전 회장 지형범 - 이 책은 초등학교 3학년 이상은 되어야 무난히 풀 수 있을 것 같다는 생각이 드는데, 별 하나부터 세개까지 문제들을 일부 올려보았으니 참고하시면 될것 같습..
아이들과 책을 빌리며, 초등학생 자녀의 기억력 향상을 위한 아빠의 마음으로 아이들 몰래 빌렸던 책입니다. 너무 싫지만, 살아가며 반드시 필요한 암기력 이 책은 트레이시 패키엄 알로웨이 박사가 제안한 암기 비법이 수록되어 있습니다. 세계 여행도 떠나고, 암기 비법도 배우고! 모험을 하며 필요한 준비물 열 가지를 모두 외운 후에, 다음 장에서 잃어버린 물건을 찾는 방식으로 진행됩니다. 처음에는 하나, 그 다음은 두 개... 이런 식으로 점점 늘려가며 훈련할 수 있도록 되어 있습니다. 그냥 암기만 한다면 지루하고 힘들겠지만, 각 여행지별로 암기법을 달리해서 안내해주고 있어서, 처음 암기를 접한 자녀들에게 다양한 암기 방식을 접할 수 있게 해 줘서 좋을 것이란 생각이 듭니다. 이 책의 사용연령이 5세 이상으로 ..
노팅힐 100ls 첫 번째 글입니다. 어떤 식으로 내용을 작성해야 할지 고민하던 중 실제 100ls 연습했던 내용을 확인할 수 있도록 작성할 예정입니다. 참고로, 최근 읽었던 '어떻게 공부할 것인가'에서 배운 내용을 토대로 인출 연습을 할 수 있도록 글을 올릴 예정입니다. 2020/02/17 - [독서] - 어떻게 공부할 것인가 어떻게 공부할 것인가 대부분의 사람들을 잘못된 방식으로 배우고 있다! 이 책을 읽게 된 이유입니다. 공부를 하거나 뭘 배우면서도 항상 배우는 방식에 대한 고민을 해 왔었는데, 이 책이 그런 고민을 해결해 줄 수 있는 책이 아닌가.. imparo.tistory.com 쉽게 말해서 스스로 테스트해볼 수 있도록 작성하려고 합니다. 보통 영어회화 공부할 때 영어를 한글로 번역은 많이 해..
영어회화... 평생의 과제가 아닌가 생각합니다. 저 역시 그러한 이유로 책장 한편에 영어회화 관련 서적이 많이도 꽂혀 있습니다. 영어회화 잘하는 법에 대해 인터넷에서도 수많은 방법들을 안내하고 있습니다. 영어회화 잘 하는 법에 대해 처음 접했던 방식은 '유수연 강사님의 노팅힐 공부법'입니다. 1. 자막을 깔고 1~2회 정도 본다. 2, 하루 8시간 총 4번 반복하여 듣는다. 3. 어느 정도 지나면 대본을 보면서 듣는다. 4. 처음에는 조연들 중 한 명을 선택하여 그 조연이 나오는 장면마다 같이 따라 해 본다. 5. 점점 주연 배우 대사까지 연습하여 그 조연이 나오는 장면마다 같이 따라 해 본다. 6. mp3 녹음하면서 배우의 발음을 비교해본다. 7. 시간이 많이 없을 땐 화면을 못 보더라도 틀어놓기라도 ..